社会福祉法人啓誠福祉会

こども園 最新にっき

2024.5.7

「検食」です。

園長は、子どもが給食を食べる前の11時に「検食」をします。

この写真は、今日の検食のメニューです。

写真にブロッコリーと人参のサラダが2種類あるのがわかると思います。ブロッコリーとニンジンを大きなまま別々に食べるのが大きい子どもたちで、小さく刻んだブロッコリーとニンジンがまざったものが小さい子どもたちが食べるサラダです。小さい子どもたちにどのような大きさで食材を刻めばよいか、先生方と調理員さんが打ち合わせをすることもあります。