社会福祉法人啓誠福祉会

こども園 最新にっき

2024.7.18

「検食」から

給食がカレーの日の「検食」です。お皿の上に2種類のカレーがあります。手前が黄色の色が濃く、辛みがあるカレーです。これは大きい子どもたちが食べるカレーです。奥の方の色の薄いカレーが、アレルゲンや刺激物を除去したカレーです。小さい子どもたち用のカレーです。このような2種類のカレーを用意して給食を提供していますが、もちろんルーだけではなく、カレーに入れる野菜の刻み方も子どもたちの年齢に応じて調理しています。